1. 電泳的含義
帶電的膠粒或大分子在外加電場中，向帶相反電荷的電極作定向移動的現(xiàn)象稱為電泳。顯然帶電粒子的大小，形狀，所帶的靜電荷多少以及介質的pH，粒子強度粘度等都會影響粒子的電泳速度,從電泳現(xiàn)象可以獲得膠粒或大分子的結構，大小和形狀等有關信息。
2. 電泳儀種類
(1) Tiselius電泳儀 在提賽留斯電泳儀中，首先在bb'以下部分裝上待測溶膠，然后將cc'部分與bb'部分平移，對準，使管道接通。在cc'與bb'之間裝上超濾液，在bb'處有清晰界面，接通上面的直流電源，電泳開始。在電泳過程中可以清楚地觀察到界面的移動。如果膠粒帶正電，負極一邊的溶膠液面升高；如果膠粒帶負電，則情況剛好相反。
(2) 界面移動電泳儀 在界面移動電泳儀的中間漏斗裝上待測溶膠，U型管上端裝電極，底部兩個活塞的內徑與管徑相同。實驗開始時，打開活塞，使溶膠進入U型管，液面略高于活塞時，關上活塞，并把活塞上部的溶膠吸走，并小心的加入分散介質，使兩壁液面等高。接通電源，小心打開活塞，觀察液面的變化。根據(jù)通電時間和液面升高或下降的刻度，可以計算電泳速度。若是無色溶膠，必須用紫外吸收或其它光學方法讀出液面的變化，否則這種方法不好用。另外要選擇合適的介質，使在電泳過程中，始終保持清晰的界面。
(3) 顯微電泳儀 顯微電泳儀方法簡單，測定快速，膠體用量少，可以在膠粒本身所處的環(huán)境里測定，電泳速度和ζ電勢。但該方法只限于顯微鏡可分辨的質點，一般在200nm以上。 裝置中電極用鉑黑電極或其它可逆電極，觀察管用玻璃制成， 以便用顯微鏡直接觀察。電泳池是封閉的，電泳和電滲會同時進行，所以物鏡觀察的位置要選在電滲流動剛好與反向流動相抵消的位置,即稱為靜置層的位置。這時觀察到的膠粒運動速度能代表
